Avec le retour des beaux jours, il devient de plus en plus difficile de trouver une place aux tables des pubs et cafés de Kazimierz, en particulier autour de la place Nowy. Il faut donc sortir des sentiers battus... Et des façades discrètes cachent souvent des endroits très agréables. C'est par exemple le cas du bar Eszeweria (prononcé échévéria) sur la rue Jozefa. Bon, pour le cadre, c'est du classique cracovien. Vous devez en avoir l'habitude maintenant. Ce petit café est récemment devenu […]

"Ogniem i Mieczem", c'est le nom d'un restaurant à Podgòrze. Son cadre est rustique, typique des campagnes de l'est de la Pologne. Pour moi, l'endroit me rappelle étrangement le resto "Kitej" de Krivoj Rog... Même les serveuses... Pour les végétariens, un conseil : cherchez un autre endroit!  Entre les Zurek ou Barsch accompagnés de saucisses, les Golonkas (jarrets de porc braisés), les Shachlikis (brochettes) flambées devant vous à la vodka, le canard grillé, le bigos (genre de choucroute […]

Certains considèrent que le quartier de Podgórze sera le futur quartier à la mode de Cracovie. Le Jazz Club Drukarnia va pour sûr y contribuer. Au bord de la Vistule, sur la rue Nadwiślanska, tout proche du pont Pilsudski, Drukarnia est un endroit sympa pour un verre, tout en admirant le coucher de soleil sur la vieille ville et la rivière. Mais, c'est aussi un club de plus en plus réputé pour ses concerts. Au rez-de-chaussée, deux salles, deux ambiances. La pièce principale est assez […]